こんにちは！
熊谷駅南口から徒歩2分 整体・鍼・美容鍼・マッサージのMAKE A BODYの塩田です
1月もだいぶ経ちましたが、
年末は恒例の蕎麦打ちをしました！
1年腕を使って、最後に三頭筋を鍛え上げて歳を越しました
蕎麦粉6＋強力粉4＋水適量を加えながら混ぜていきます
手でこねたら、足で踏んで少し寝かしたものを、板の上で広げていきます
伸ばしていったら、そば包丁の幅まで折り畳み1mm幅前後に切っていきます！
大量のお湯で１人前ずつ茹でていき！完成！
完成写真また撮り忘れて食べ尽くしてしまいました。。。
だが、
手作りはうまい！！！
さて、今年も一年頑張ります！
良き日になりますように♪
身も心も健康に！
また明日も良い日になりますように♪
昨日は勉強会で頭も身体も使ってすごしました！
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